En este video les muestro las tres cosas mas importantes para que les salga un menudo delicioso. No olviden compartirlo y suscribirse a mi canal para mas recetas.
Ingredientes para hacerlo en dos Ollas:
1 a 2 y medio kilos de pata en una olla.
1 a 2 y medio kilos de pancita y panal en la otra olla.
Cada olla al empezar lleva 3 litros de agua y despues se va a llevar entre 5 y 6 litros mas para cocer la carne.
4 dientes de ajo al principio y media cebolla en cada olla.
Jugo de 2-3 limones p...
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